Départ : de Paris à 8h30, Place Denfert-Rochereau (297 Boulevard Raspail)
Retour : à Paris vers 20h45, Place Denfert-Rochereau (297 Boulevard Raspail)
LE PRIX COMPREND :
A/R EN CAR
LA VISITE DES ATELIERS DE SALAISON
LE DÉJEUNER
LA VISITE DE LA CIDRERIE DE WARNECOURT
Départ 8h30 en direction de La Francheville, dans les Ardennes. Arrivée vers 11h30.
Vous enfilerez le kit « visiteur » (blouse, chaussons, masque et filet pour les cheveux) puis départ pour une visite des ateliers de salaison qui vous permettront de découvrir les différents procédés de fabrication du jambon sec, visite des différents séchoirs et du musée.
Après la visite, place au déjeuner typiquement Ardennais (jambon à l’os rôti au miel, accompagné de pommes de terre « Bayennes », Carolo et son coulis de noisette).
Reprise du car vers 14h30 en direction de Barbaise. Arrivée vers 14h50.
Départ 15h00 pour une visite de la Cidrerie de Warnécourt. Départ pour une visite qui vous permettra de comprendre le système de production du cidre : cidrerie, vergers, distillerie, vous terminerez la visite par la dégustation des produits de la maison.
Reprise du car à 17h30 en direction de Paris, pour une arrivée vers 20h45.