Samedi 21/11/2026 Cap sur les saveurs du Nord : chocolat, pêche et hareng

Départ : de Paris à 8h00, Place Denfert-Rochereau (4271 ou 79 bd Saint-Jacques, arrêt de bus de la ligne 216 RATP, proche de la gare du RER B)
Retour : à Paris vers 21h00, Place Denfert-Rochereau (4271 ou 79 bd Saint-Jacques, arrêt de bus de la ligne 216 RATP, proche de la gare du RER B)

Le prix comprend : 

AR en car 

La visite guidée de la chocolaterie Beyssent et la dégustation 

La visite guidée de Maréis et la dégustation 

La nuit en demi-pension dans un hôtel 2 ou 3 étoiles

Jour 1 – 21/11

Départ à 8h00 en direction de Beyssent. Arrivée vers 11h30. Départ pour une visite guidée la chocolaterie de Beyssent. Vous plongerez dans l’univers du chocolat et découvrirez toutes les étapes de production d’un chocolat d’exception de la transformation des fèves en chocolat. Reprise du car à 13h00 en direction d’Etaples. Arrivée vers 13h20. Temps libre pour déjeuner dans le petit village de pêcheurs situé au bord de l’estuaire de la rivière Canche.  Départ à 15h00 pour une visite de Maréis qui vous permettra de découvrir la pêche et les animaux marins (45 minutes de visite avec le médiateur puis 30 minutes de visite libre). Vous partirez à la découverte du métier de marins : les techniques de pêche, la formation des matelots, la vie à bord, la vente de poisson. Dégustation en fin de parcours de 3 verrines accompagnées d’un verre de vin blanc ou de jus d’orange. Vous découvrirez en autonomie le rez-de-chaussée (aquariums, simulateur de mauvais temps, bassin tactile où vous pourrez caresser les raies).

Reprise du car après la visite en direction de Berck-sur-Mer. Arrivée vers 17h00. Installation à l’hôtel. Temps libre, dîner et nuit.

Jour 2 – 22/11

Petit déjeuner, départ à 9h00 en direction de Boulogne-sur-Mer. Arrivée vers 10h00. Chaque année, la fête du hareng fait vibrer les quais de Boulogne-sur-Mer en mettant à l’honneur le poisson emblématique de la région, symbole du patrimoine maritime boulonnais. Véritable poisson roi de la fête, il se déguste, s’achète et s’emporte sous toutes ses formes. Vous pourrez profiter de l’ambiance rythmée par des animations musicales, des chants marins et diverses activités festives. Si au mois de novembre le hareng passe au large de nos côtes, c’est une occasion de le déguster mais aussi de célébrer l’acteur essentiel de notre histoire maritime. Reprise du car à 17h00 pour une arrivée à Paris vers 21h00.